Ramenler

Uzak Doğu Mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de ramendir. Formu itibariyle bir çorbayı anımsatır. Ramen, aslında sabit reçetesi olan bir yemek değildir. Damak tatlarına göre yemeyi oluşturan öğeler değişiklik gösterir. Ana malzemesi ise çeşitli boyut ve şekillerde kesilebilen noodle yani eriştelerdir. Ürünün içerisinde çok çeşitli ürünler ve soslar eklenir. Yemeğin besleyiciliği ise et veya sebze suyu katılarak artırılır. Yine tercihe göre yemeye, tavuk veya dana eti ilave edilir. Yemeğin ayrıca soya sosu, yumurta, pirinç sirkesi ve susam yağının da eklendiği formları mevcuttur. Yine baharat olarak zencefil, karabiber, kırmızıbiber vs. gibi değişik ilaveler yapılır. Sarımsak ve soğan da eklenerek lezzet iyice artırılır.

Seçiminizle eşleşen ürün bulunamadı.